เมนู

ตั้งน้ามันให้ร้อนปานกลางที่อุณหภูมิ 170-175°C
นาปอเปี๊ยะผักทอดในน้ามัน นาน 4:00-5:00 นาที จนสุกทั่วทั้งชิ้นและเป็นสีเหลืองทอง

เก็บที่อุณหภูมิแช่แข็ง -18ºC หรือต่ากว่ากรุณาอย่านาไปแช่แข็งอีกครั้งเมื่อสินค้าละลาย