เมนู

ต้ม :
1. นำขาหมูและคากิพะโล้มาทำละลายที่อุณหภูมิห้องประมาณ 2-3 ชั่วโมง
2. ฉีกซอง เทขาหมูและคากิพะโล้ลงในภาชนะสำหรับต้ม
3. ปิดฝาและต้มด้วยไฟอ่อน ประมาณ 30-40 นาที
4. จัดเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มที่เตรียมให้

นึ่ง :
1. นำขาหมูและคากิพะโล้มาทำละลายที่อุณหภูมิห้องประมาณ 2-3 ชั่วโมง
2. ฉีกซอง เทขาหมูและคากิพะโล้ลงในภาชนะสำหรับนึ่ง
3. ปิดฝาและนึ่งด้วยไฟปานกลาง ประมาณ 1 ชั่วโมง
4. จัดเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มที่เตรียมให้

ต้มทั้งถุง :
1. นำสินค้าออกจากซอง
2. นำถุงใสต้มในหม้อน้ำที่เดือด โดยไม่ทำละลาย
3. ต้มโดยใช้ไฟปานกลางนานประมาณ 45-50 นาที
4. ปิดไฟพร้อมจัดเสิร์ฟ

เก็บในอุณหภูมิแช่แข็ง -18 Cº